Abzyme
Abzyme sind katalytisch wirkende Antikörper. Sie weisen eine gegenüber normalen Enzymen erhöhte Substratspezifität auf, d.h. sie setzen nur ein einziges Substrat um (Schlüssel-Schloss-Beziehung). Die Bezeichnung leitet sich von Antibody (engl. für Antikörper) und Enzyme (engl. für Enzym) her.
Abzyme katalysieren auch Reaktionen, für die keine geeigneten Katalysatoren bekannt sind. Eine dieser Reaktionen ist die Hydrolyse von Arylcarbamat- und Arylharnstoffherbiziden
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