Aeneas Coffey
Aeneas Coffey (* 1780 in Irland, † 26. November 1852 in England) war ein irischer Ingenieur. Er verbesserte die von Robert Stein (Kilbaggie Distillery) 1826 entwickelte, zur kontinuierlichen Destillation verwendete Column Still (auch Coffey-, Patent- oder Continuous Still genannt). Hiermit war es erstmals möglich große Mengen Whisky kostengünstig zu produzieren. Dieser Whisky wird Grain Whisky genannt und ist die Grundlage für alle Blended Whisky.
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| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Coffey, Aeneas |
| ALTERNATIVNAMEN | |
| KURZBESCHREIBUNG | irischer Ingenieur |
| GEBURTSDATUM | 1780 |
| GEBURTSORT | Irland |
| STERBEDATUM | 26. November 1852 |
| STERBEORT | England |