Bifidobacterium
| Bifidusbakterien | ||||||||||
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| Arten (Auswahl) | ||||||||||
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Bifidobacterium (syn. Bifidusbakterien) gehören zur Gattung grampositiver, unbeweglicher, sporenloser, überwiegend anaerober Stäbchenbakterien der Familie Bifidobacteriaceae und besitzen Ähnlichkeit mit Corynebakterien. Zur Normalflora von Intestinaltrakt, Appendix und Vagina beziehungsweise zur Muttermilch gehören B. bifidum (früher Lactobacillus bifidus), B. adolescentis, B. breve, B. longum und B. infantis. Sie kommen im Darmtrakt gestillter Säuglinge vor, anatomisch im Magen-Darm-Trakt (Brock Mikrobiologie).
Bifidobakterien bildet glatte Mikrokolonien ohne Filamente. Coryneforme Zellen sind häufig.
Es besteht keine Pathogenität.
Stoffwechsel
Das Bifidobacterium besitzt keine Glucose-6-P Dehydrogenase und führt eigenen Stoffwechselweg "Bifidum Pathway" durch, das heißt sie spalten Kohlenhydrate unter Bildung von Essigsäure und Milchsäure im Verhältnis 3:2.
Netto-Reaktion: 1Glucose -> 1Lactat + 1,5Acetat + 2,5 ATP (Energie) Kategorie:Archaeen und Bakterien
