Doldenblütler
| Doldenblütler | ||||||||||||
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| none|310px|Wilde MöhreWilde Möhre (Daucus carota subsp. carota) | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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Die Doldenblütler oder Doldengewächse (Apiaceae oder Umbelliferae) sind eine Familie der Bedecktsamer (Magnoliophyta).
Die Familie hat etwa 400 Gattungen mit etwa 2.850 Arten, und ist weltweit in den gemäßigten Zonen vertreten.
Viele Gewürzpflanzen und Speisepflanzen sind ebenso Doldenblütler wie einige sehr giftige Pflanzen, wie beispielsweise der Wasserschierling (Cicuta virosa). Es gibt aber auch sehr genügsame Arten, wie die Yareta.
Gattungen (Auswahl)
Man unterscheidet vier Unterfamilien, die hier mit einigen Beispielgattungen angegeben sind:
- Mackinlayoideae
- Apiopetalum
- Mackinlaya
- Centella
- Micropleura
- Actinotus
- Platysace
- Azorelloideae
- Andenpolster (Azorella)
- Bolax
- Bowlesia
- Dichosciadium
- Dickinsia
- Diplaspis
- Apioideae
- Kälberkropf (Chaerophyllum)
- Kerbel (Anthriscus)
- Venuskamm (Scandix)
- Süßdolde (Myrrhis)
- Koriander (Coriandrum)
- Stinkkoriander (Bifora)
- Gelbdolde (Smyrnium)
- Erdkastanie (Bunium)
- Bibernellen (Pimpinella), ca. 150 Arten, z.B.:
- Anis (P. anisum)
- Geißfuß oder Giersch (Aegopodium)
- Merk (Sium)
- Berle (Berula)
- Bergfenchel (Seseli)
- Rebendolde (Oenanthe)
- Hundspetersilie (Aethusa)
- Augenwurz (Athamanta)
- Fenchel (Foeniculum)
- Dill (Anethum)
- Wiesensilge (Silaum)
- Bärwurz (Meum)
- Schierlinge (Conium)
- Gefleckter Schierling (Conium maculatum)
- Rippendolde (Pleurospermum)
- Hasenohr (Bupleurum)
- Sellerie (Apium)
- Petersilie (Petroselinum)
- Wasserschierling (Cicuta)
- Kümmel (Carum)
- Mutterwurz (Ligusticum)
- Engelwurz (Angelica)
- Haarstrang (Peucedanum)
- Liebstöckel (Levisticum)
- Pastinaken (Pastinaca)
- Bärenklau (Heracleum)
- Laserkraut (Laserpitium)
- Karotte oder Mohrrübe oder Möhre (Daucus)
- Saniculoideae
- Sanikel (Sanicula)
- Schaftdolde (Hacquetia)
- Sterndolde (Astrantia)
- Mannstreu (Eryngium)
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