Kephalotiri

Kephalotiri ist eine Art griechischer Hartkäse mit salzigem und leicht süßem Geschmack. Er wird z.B. bei der Zubereitung von Bifteki verwendet.

See also: Kephalotiri, Bifteki, Geschmack (Sinneseindruck), Griechenland, Hartkäse, Speisesalz, Süß