Knick
Als Knick, Mehrzahl Knicks, bezeichnet man in Norddeutschland, insbesondere in Schleswig-Holstein, wallartige Baum- und Strauchhecken, die im 18. Jahrhundert im Rahmen der Verkoppelung als "lebende Zäune" angelegt wurden. Ursprünglich dienten sie als Feldbegrenzungen, Brennholzlieferanten und sicherten den Boden gegen Abtrag durch Wind (äolische Erosion). Auf einem Wall aus Steinen und Erde findet man meist Haselnusssträucher, Hainbuchen, Eschen, vereinzelt eingestreut auch große Buchen und - in Ostfriesland als Hauptbaumart - Eichen. Als Schutz gegen Viehverbiss wurden vielfach auch dornige Sträucher wie Heckenrosen, Sanddorn, Brombeeren und Schlehdorn gepflanzt.
thumb|260px|Abgeholzter Knick Der Name Knick leitet sich aus dem regelmäßigen "Abknicken" der Büsche ab. Ungefähr alle zehn bis fünfzehn Jahre wird das Buschwerk knapp oberhalb der Erdoberfläche abgeschnitten ("abgeknickt"), um einen starken Neuaustrieb zu fördern. Dabei werden in der Regel einzelne größere Bäume ("Überhälter") stehen gelassen, die restlichen Gehölze bis auf den Boden zurückgeschnitten ("auf den Stock gesetzt"). Der arbeitsintensive Rückschnitt stellte lange eher ein Problem für die Landwirte da, zumal das anfallende Holz und Strauchwerk auf dem Markt nicht mehr gefragt war. Der Rückschnitt muss aber erfolgen, da es seit dem 30. August 1996 eine so genannte "Knickverordnung" des Landes Schleswig-Holstein gibt, die die Pflege der Knicks regelt. In den letzten Jahren hat sich die wirtschaftliche Verwertbarkeit des Rückschnitts durch die Entwicklung von sog. "Hackschnitzel-Heizungen" wieder verbessert.
Der Knick ist in Schleswig-Holstein ein landschaftsprägendes Element. Heute gibt es noch rund 46.000 Kilometer Knick. Schätzungen gehen davon aus, dass nach dem Zweiten Weltkrieg über 80.000 Kilometer Knicks vorhanden waren. Im Zuge der Flurbereinigung gingen viele Knicks verloren, da die Äcker aufgrund der neuen Anforderungen durch die maschinelle Bearbeitung vergrößert wurden. Besonders deutlich wird dies bei der Betrachtung der Knicks in Mecklenburg-Vorpommern. Hier prägen die Knicks nicht mehr das Landschaftsbild, da für die LPG-Betriebe ohne Rücksichtnahme riesige Ackerflächen angelegt wurden. Heute werden die Knicks durch § 15 b des Schleswig-Holsteinischen Landesnaturschutzgesetzes geschützt. Ziel ist es eine Knickdichte von 60 laufenden Metern je Hektar in landwirtschaftlich geprägten Gegenden zu erhalten.
Die Knicks bilden einen wichtigen zusammenhängenden Lebensraum für viele Tierarten. Insgesamt wurden ca. 7000 Tierarten gezählt, darunter viele Singvogelarten.
Literatur
- Jürgen Eigner, Unsere Knicks im Natur- und Landschaftshaushalt, in: Schleswig-Holstein, Band X, 1975, Seiten 172 bis 176.
- Jürgen Eigner, Ökologische Knickbewertung in Schleswig-Holstein, in: Die Heimat, Band 85, 1978, Seiten 241 bis 249