Lippenblütler
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| none|315px|ThymianWilder Thymian (Thymus vulgaris) | ||||||||||||
| Systematik: | ||||||||||||
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Die Lippenblütler oder Lippenblütengewächse (Lamiaceae oder Labiatae) bilden eine Pflanzenfamilie der Bedecktsamer (Magnoliophyta). Sie sind weltweit in allen Klimazonen vertreten.
Die Familie gliedert sich in 7 Unterfamilien und umfasst etwa 230 Gattungen und mehr als 7000 Arten.
Man kann Mitglieder dieser Pflanzenfamilie oft anhand der charakteristischen "Lippenblüten" erkennen. Sie zeichnen sich durch eine "Oberlippe" (oft zurückgebildet) und eine "Unterlippe" der Blüte aus; In der Regel sind von den fünf Kronblättern zwei zur Oberlippe und drei zur Unterlippe verwachsen. Ähnliche Blütentypen kommen aber auch in anderen Familien der Lippenblütlerartigen (Lamiales) vor. Ebenso nicht auf die Lippenblütler beschränkt ist der vierkantige Stängel.
Viele der Pflanzen dieser Familie zeichnen sich durch aromatische Öle aus, aufgrund derer sie oft als Gewürzpflanzen genutzt werden. Mehr als 60 Gattungen dieser Familie pflanzt man allein in den gemäßigten Gebieten an und viele Arten - etwa Minzen (Mentha), Basilikum (Ocimum basilicum), Lavendel (Lavandula) oder Salbei (Salvia) - werden gewerbsmäßig angebaut. Zwei Pogostemon-Arten aus Südostasien, (Indisches Patschuli und Javanisches Patschuli), liefern das Patschuli-Öl, das ein wertvoller Grundstoff für schwere Parfüme ist. Einige Arten der Lippenblüter haben dagegen mehr eine regionale Bedeutung. Gliedkräuter (Sideritis) dienen im östlichen Mittelmeergebiet als Teekraut, im Iran würzt man Joghurt mit Ziziphora und in Indien und Südostasien dienen die Knollen von Coleus rotundifolius als Kartoffelersatz.
Blütenformel:
K(5) [C(5) A4] G (|2)|
= Trennung durch zusätzliche Scheidewände
Gattungen und Arten (Auswahl)
Unterfamilie Symphorematoideae
- Symphorema
Unterfamilie Viticoideae
- Vitex - ca. 250 Arten, z.B.:
- Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus)
- Premna - ca. 200 Arten
Unterfamilie Ajugoideae
- Gamander (Teucrium) - ca. 250 Arten
- Losbäume (Clerodendrum) - ca. 400 Arten
- Aegiphila - ca. 120 Arten
- Günsel (Ajuga) - 40-50 Arten, z.B.:
- Kriechender Günsel (A. reptans)
Unterfamilie Prostantheroideae
- Hemigenia - ca. 50 Arten
- Pityrodia - ca. 45 Arten
- Prostanthera - ca. 100 Arten
Unterfamilie Scutellarioideae
- Helmkräuter (Scutellaria) - ca. 360 Arten
Unterfamilie Lamioideae
- Pogostemon - ca. 60 Arten
- Löwenohr (Leonotis) - ca. 30 Arten
- Eremostachys - 50-60 Arten
- Leucas - ca. 100 Arten
- Brandkräuter (Phlomis) - ca. 100 Arten
- Betonien (Betonica) - ca. 15 Arten
- Hohlzahn (Galeopsis) - ca. 10 Arten
- Taubnessel (Lamium) - ca. 40 Arten, z.B.:
- Gefleckte Taubnessel (L. maculatum)
- Andorn (Marrubium) - ca. 40 Arten
- Löwenschwanz (Leonorus) - ca. 20 Arten, z.B.:
- Herzgespann (L. cardiaca)
- Gliedkräuter (Sideritis) - ca. 140 Arten
- Ziest (Stachys) - ca. 300 Arten
Unterfamilie Nepetoideae
- Lavendel (Lavandula) - ca. 25 Arten, z.B.:
- Echter Lavendel (L. angustifolia)
- Glechoma - 8-12 Arten, z.B.:
- Gundelrebe (G. hederacea)
- Clinopodium - ca. 20 Arten, z.B.:
- Wirbeldost (C. vulgare)
- Bergminzen (Calamintha) - 6-10 Arten
- Bohnenkräuter (Satureja) - ca. 30 Arten
- Steinquendel (Acinos) - ca. 10 Arten
- Micromeria - ca. 70 Arten
- Hyssopus - ca. 15 Arten, z.B.:
- Ysop (H. officinalis)
- Drachenköpfe (Dracocephalum) - ca. 70 Arten
- Katzenminzen (Nepeta) - ca. 250 Arten, z.B.:
- Echte Katzenminze (N. cataria)
- Brunellen (Prunella) - 7 Arten
- Ziziphora - 25-30 Arten
- Melissen (Melissa) - 4 Arten, z.B.:
- Zitronenmelisse (M. officinalis)
- Hyptis - 350-400 Arten
- Isodon - ca. 100 Arten
- Coleus - 90(-150) Arten
- Ocimum - ca. 100 Arten
- Basilikum (O. basilicum)
- Minze (Mentha) - ca. 30 Arten
- Dost (Origanum) - 15-20 Arten
- Oregano (O. vulgare)
- Majorana - z.B.:
- Majoran (M. hortensis)
- Thymian (Thymus) - ca. 300 Arten
- Salbei (Salvia) - ca. 900(-1100) Arten
- Rosmarin (Rosmarinus)
- Rosmarin (R. officinalis)
vorerst keiner Unterfamilie zugeordnet:
- Callicarpa - ca. 140 Arten
- Tectona - 4 Arten, z.B.:
- Teakbaum (T. grandis)
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