Oligosaccharid

Ein Oligosaccharid (von griech. oligo = wenig) ist eine Kette mehrerer Monosaccharide, wie zum Beispiel Glucose, die durch glykosidische Bindungen miteinander verbunden sind. Verbindungen vieler Monosaccharide werden Polysaccharide genannt.

See also: Oligosaccharid, Glucose, Monosaccharid, Polysaccharid