Nordsee (Restaurant)
Nordsee ist eine deutsche Fast-Food-Kette mit Schwerpunkt Fisch und Meeresfrüchten. 2004 ist Nordsee mit über 350 Filialen in Deutschland, Österreich und in der Schweiz vertreten.
Geschichte
Nordsee wurde am 23. April 1896 in Bremen von einer Gruppe Bremer Reeder und Kaufleute als Deutsche Dampffischerei-Gesellschaft Nordsee gegründet. Sie gingen auf Fischfang um den Menschen im Binnenland auf schnellstem Wege frischen Fisch anbieten zu können, und eröffneten noch im gleichen Jahr das erste Nordsee-Restaurant in Bremen.
1932 gab es in Deutschland bereits 128, in Österreich 32 Filialen. 1964 wurde das erste Nordsee Quick-Restaurant eröffnet; zehn Jahre später entstand in Göttingen die 100. Filiale dieser Art. 1999 führte Nordsee den so genannten Snack Shop als im Vergleich zu den Restaurants kleinere Verkaufsstelle ein.
Heute gibt es bei Nordsee drei verschiedene Arten von Filialen, Store-Konzepte genannt:
- Nordsee Meeresbuffet,
- Nordsee Restaurant,
- Nordsee Snack Shop.
Siehe auch: Liste der Schnellrestaurantketten