Nutztier
Unter Nutztieren versteht man vom Menschen domestizierte Tiere.
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Allgemein
Im Verlauf der Evolution hat der Mensch viele Tiere domestiziert und durch Züchtung an seine Bedürfnisse angepasst. Bei der landwirtschaftlichen Nutzung werden viele Tierarten als Vieh bezeichnet. Viele der nachfolgenden Begriffe könnten deshalb auch das Suffix -vieh tragen; hier wird jedoch einheitlich -tier verwendet.
Die Einteilung bezieht sich im allgemeinen auf die Nutzung.
Nutzungsarten
Schlachttiere / landwirtschaftliche Nutztiere
Landwirtschaftliche Nutztiere sind im wesentlichen Nahrungslieferanten (Fleisch, Milch, Eier etc.), aber häufig werden nahezu alle weiteren Bestandteile (Därme), Haut, Haare bzw. Federn, Horn, Wolle und Felle) genutzt.
Beispiele:
Zug- und Lasttiere
Zug- und Lasttiere dienen der Arbeitserleichterung des Menschen. Durch die technologische Entwicklung in der Land- und Forstwirtschaft werden zunehmend Maschinen eingesetzt. Zugtiere haben heute nur noch in Entwicklungsländern sowie der Forstwirtschaft eine Bedeutung.
Beispiele:
Reittiere
Reittiere dienen der Fortbewegung des Menschen. In den wohlhabenden Nationen dienen sie auch der Freizeitbeschäftigung.
Beispiele:
Pelztiere
Pelztiere dienen im allgemeinen der ausschließlichen Gewinnung von Pelzen; das Fleisch und andere Bestandteile dieser Tiere werden i.d.R. nicht verwertet.
Beispiele:
Wachttiere
Wachttiere dienen der Bewachung. Im allgemeinen werden hierfür heute ausschließlich speziell gezüchtete Hunderassen verwendet.
Jagdtiere
Jagdtiere dienen bei der Unterstützung der Jagd auf andere Tiere.
Beispiele:
Sonstige Nutztiere
- die Milbenart Tyroglyphus casei, die bei der Herstellung von Milbenkäse verwendet wird
Neuartige Nutztiere in der Moderne
Die vorstehende Einteilung orientiert sich stark an der Entwicklung der menschlichen Zivilisation. In der jüngeren Vergangenheit sind viele weitere Nutzungen von Tieren hinzugekommen, die sich in diese historische Gliederung nicht einordnen lassen.
Beispiele:
- Blindenhund
- Spürhunde, vor allem Lawinenhunde und Hunde, die beim Aufspüren von Sprengstoffen oder Drogen eingesetzt werden
- Versuchstiere in der Forschung
Auch Haustiere könnten als Nutztiere betrachtet werden, da sie ihren Besitzern einen persönlichen Nutzen bringen. Gleiches gilt für Zoo- und Zirkustiere.
Perspektiven
Das menschliche Verständnis gegenüber der Tierwelt hat sich in dem letzten Jahrhundert grundlegend verändert. Zunehmend versteht man unter Nutztieren auch diejenigen, freilebenden und nicht domestizierten Tiere, die dem Menschen oder seiner Umwelt einen positiven Nutzen bringen.
Siehe auch: Arbeitstier, Haustiere, Vieh, Tierschutz, gefährdete Nutztierrassen, Maul- und Klauenseuche, Geflügelpest
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