Ofen
Dieser Artikel befasst sich mit dem Ofen (Wärmeerzeuger), andere Bedeutungen unter Ofen (Begriffsklärung).
Ein Ofen ist eine Vorrichtung zur kontrollierten Erzeugung von Wärme, meist durch Verbrennung von Holz und fossilen Brennstoffen wie Gas oder Kohle.
Öfen existieren in verschiedenen Bauformen und für verschiedene Anwendungen, von einfachen überkuppelten Feuerstellen zum Backen und Heizen bis zu den großen Hochöfen zum Erzeugen von Stahl des industriellen Zeitalters.
Während früher Öfen mit Holz oder Kohle befeuert wurden, werden heutige Öfen meist mit Strom oder Gas betrieben, da sich die Temperatur besser regeln lässt.
Die Wärme von Holz- und Kohleöfen wurden in früheren Zeiten auch von Takenplatten (siehe: Takenplatte ) gespeichert bzw. weitergeleitet (z. B. vom Ofen im Wohnzimmer in die Küche).
Anwendungen
thumb|Historischer Ofen Nennenswerte Anwendungen verschiedener Öfen:
- Der Backofen zum Backen von Brot, Kuchen und zur Erwärmung von Speisen in Bäckereien, Küchen und Haushalten. In Haushalten ist der Backofen meist mit Gasbrennstellen oder elektrischen Herdplatten in einem Gerät kombiniert.
- Öfen zur Erwärmung von Räumen, die Bauformen reichen vom einfachen Holzofen bis zu Kamin- oder Kachelöfen, die meist auch einen repräsentativen Wert haben. (siehe auch Zimmerofen)
- Das Brennen und Glasieren von Ziegeln, Keramik und Töpferwaren in einem Brennofen.
- Industrieöfen, Thermoprozessanlagen: Dabei handelt es sich um eine der wichtigsten Anwendungen von Öfen, wenn nicht gar die wichtigste neben der Wärme- und Stromerzeugung. 1995 wurden 38% des deutschen industriellen Energieverbrauchs durch Thermoprozessanlagen verursacht.
Man unterscheidet verschiedene Ofenarten wie: Drehherdöfen, Drehrohröfen, Durchlauföfen (auch Bandöfen und Rollenherdöfen), Durchstoßöfen, Durchziehöfen, Fallschachtöfen, Herdwagenöfen, Hubbalkenöfen, Hubherdöfen, Kammeröfen, Paternosteröfen, Retortenöfen, Trommelöfen. Deutschland ist neben den USA und Japan das wichtigste Herstellerland von Industrieöfen (in Deutschland gibt es ca. 270 Hersteller von Industrieöfen). Die Anwendungsarten in Industrieöfen sind vielfältig und umfassen Prozesse wie das Schmelzen, Anlassen, Härten, Tempern und Verformen von Werkstücken aus Metall, Glas und Kunststoff, Herstellung von Metallen (Schmelzprozesse und Pulvermetallurgie), Herstellung oder Behandlung von Stoffen für die Chemische-, Farben-, Holz-, Elektronik-, Fahrzeug- und Lebensmittelindustrie, aber auch Recycling, Bodenaufbereitung, Abfallvernichtung etc. Die meisten der alltäglich benutzten Produkte haben einen Wärmebehandlungsprozess durchlaufen. So gibt es z. B. bei einem Automobil oder dem Monitor, auf den Sie gerade schauen, nur unwesentliche Bestandteile, die nicht in irgendeiner Form einen Wärmebehandlungsprozess erfahren haben.
- Der Solarofen nutzt die Energie des Lichtes der Sonne um mittels eines Spiegels in dessen Brennpunkt Wasser und Essen zu erwärmen.
- Hochöfen zur Gewinnung von Stahl aus Erz und Schrott.
- Zum Ausschmelzen von Eisen aus Erz oder Raseneisenstein benützten unsere Vorfahren Rennöfen.
- Der Taschenofen als tragbare Wärmequelle
- Der Lehmofen wird zur Keramikherstellung genutzt.
- Der Brasero ist ein mobiler Ofen auf Kohlebasis, wird heute nicht mehr genutzt.
Europas größte Ofenhersteller
- HWAM Heat Design (ABC-Pejse) DK
- Cera DE
- Krog-Iversen DK
- Rika AT