Petersfisch

Der Peterfisch (lat. Zeus Faber), auch als Heringskönig bezeichnet, am häufigsten unter seiner französischen Bezeichnung Saint Pierre im Fischhandel zu finden, ist ein Speisefisch.

Er kommt im Bereich zwischen dem Ostatlantik von Südafrika bis Norwegen, im Mittelmeer und im Schwarzen Meer, um Australien, Japan und Neuseeland vor. Er wird bis zu 60 Zentimeter lang und bis zu 4 Kilo schwer. Der Körper ist flach, auf einer Seite trägt er einen schwarzen deutlich sichtbaren Punkt.

See also: Petersfisch, Atlantik, Australien, Japan, Mittelmeer, Neuseeland, Norwegen, Schwarzes Meer, Speisefisch, Südafrika