Pilaw
Der Pilaw ist ein orientalischer Eintopf, dessen Hauptzutat Reis ist. Er wird in einem Schmortopf aus Langkornreis, Zwiebeln, Brühe sowie eventuell Fleisch und Gemüse zubereitet. Das Gericht ist besonders im Irak sehr beliebt. Er wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben zubereitet. Kategorie:Gericht (Essen & Trinken)
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