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| 28.04.05 Zusammensetzung von Salvarsan geklärt Vor 100 Jahren erkannte Paul Ehrlich die heilende Wirkung von Salvarsan bei der Behandlung von Syphilis und läutete damit die Ära der modernen Chemotherapie ein. Als Struktur für den Wirkstoff wurde R-As=As-R (R = 3-H2N-4-HOC6H3) angenommen. Diese konnte aber nie experimentell bestätigt werden. Nun ist es einem Wissenschaftler-Team gelungen, mittels Massenspektrometrie nachzuweisen, dass Salvarsan tatsächlich ein Stoffgemisch aus zyklischen Verbindungen vom Typ cyclo-(RAs)n (n = 3 bis 8) ist. Diese Ringe werden im Organismus zur bekannten, eigentlich wirksamen Verbindung RAs(OH)2 abgebaut (Angewandte Chemie, 2005, 117, 963). | Rund um die Chemie: Themenliste Chemie Die chemischen Elemente: Informationen zu chemischen Stoffen: Chemie systematisch Über den Tellerrand gesehen: | |||||||
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| 100px|left|Durch Anthocyane blau gefärbte Brombeere
Anthocyane (Etymologie: griech. anthos = Blüte, Blume, kyáneos = dunkelblau) sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die in nahezu allen höheren Pflanzen vorkommen und den Blüten und Früchten die rote, violette, blaue oder blauschwarze Färbung geben. Sie gehören zu den Flavon-ähnlichen Stoffen, den Flavonoiden. Die Stoffgruppe der Anthocyane selbst lässt sich in die Zucker-freien Anthocyanidine (Aglykone) und die Anthocyanine (Glykoside) unterteilen. Die Anthocyane werden zu den sekundären Pflanzenstoffen gezählt. Sie sind als Lebensmittelzusatzstoff unter der E-Nummer 163 zugelassen. Es sind etwa 250 Anthocyane bekannt. ...Artikel lesen ... In der Abstimmung: | ||||||||
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21.06.2005 Organoschwefelverbindung 20.06.2005 Schwefelwasserstoff ü· Amanitin 18.06.2005 Trometamol · 14.06.2005 Phosphoroxychlorid n · 09.06.2005 Tetramethylsilan n · Glyoxal n 08.06.2005 Pentaerythrit · Methylgrün ü 02.06.2005 Percy Lavon Julian · 31.5.2005 Iodwasserstoff ü · 27.5.2005 Hammett-Gleichung n · 21.5.2005 Adrenochrom ü · 20.5.2005 Merrifield-Synthese n · Acridin n · Diphenylamin n · 18.5.2005 Perizyklische Reaktion ü Benzofuran n Dibenzofuran n · 17.5.2005 Landolt-Reaktion · 17.5.2005 Nitrene ü · 16.5.2005 Carben ü · 12.5.2005 Destillation · Reflux · Rekristallisation · Indol ü |
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