Sepia

Als Sepia werden bezeichnet

  1. Angehörige der Tintenfische, vor allem der Gattung Sepia
  2. Ein Farbstoff, der aus dem Tintenbeutel der Sepia gewonnen wird. Wurde verwendet zum Färben von Stoffen und als Tusche zum Zeichnen. Heute nutzt man Sepia vor allem zum Färben von Lebensmitteln, besonders von Pasta (Schwarze Pasta, Seppia)


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