Walnussgewächse

Juglandaceae
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Echte oder Persische Walnuss (Juglans regia).
Illustration:
A) Zweig mit männlichen Blütenständen,
B) Zweig mit weiblichen Einzelblüten,
1 und 2) männliche Blüte, 4) weibliche Blüte
5) Frucht mit Schale, 6) Frucht ohne Schale
Systematik
Reich: Pflanzen (Plantae)
Unterreich: Gefäßpflanzen (Tracheobionta)
Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta)
Klasse: Dreifurchenpollen-Zweikeimblättrige
(Rosopsida)
Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae)
Ordnung: Buchenartige (Fagales)
Familie: Walnussgewächse (Juglandaceae)
Gattungen
  • Alfaroa = 7 Arten
  • Carya (Hickory- o. Pekannuss) = 18–19 Arten
  • Cyclocarya
  • Engelhardtia = 5 Arten
  • Juglans (Walnüsse) = 21 Arten
  • Oreomunnea = 2 Arten
  • Platycarya = 1 Art
  • Pterocarya (Flügelnüsse) = 6 Arten

Die Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae) besteht aus 8 Gattungen mit ca. 60 Arten. Das Wort stammt aus dem niederl. walnut = „welsche Nuss“. Sie sind normalerweise Bäume, es gibt aber auch wenige buschförmige Arten darunter. Bis auf Afrika und Australien kommen sie weltweit vor.

Die hierzulande in der Regel vorzufindende Art ist der Echte Walnussbaum, auch Persischer Walnussbaum genannt, (Juglans regia).

Beschreibung

Die Vertreter der Familie sind einhäusig getrennt geschlechtlich, das bedeutet auf einer Pflanze gibt es weibliche und männliche Blüten. Die männlichen Blüten sitzen zu vielen in einem Blütenstand, in Form eines hängenden Kätzchens. Die weiblichen Blüten sitzen einzeln. Der Fruchtknoten ist unterständig. Die Blätter sind unpaarig gefiedert, Nebenblätter sind keine vorhanden.

Botanisch sind die Früchte der Walnussgewächse keine echten Nüsse, sondern Steinfrüchte (siehe Nussfrucht).

Systematik

Hier werden die Gattungen und einige ausgewählte Arten aufgelistet:

siehe unter Walnüsse (Juglans)

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Weblinks

Walnussblätter-Monographie (Komission E, Bundesgesundheitsamt Berlin)

http://walnoten.nl

See also: Walnussgewächse, Abteilung (Biologie)